ソフトシェルシュリンプ：エビのおいしさ丸ごと - 文明の利器はとことん使い倒すべし！

育ち盛りの子供たちには、こういう食事がいいかもしれませんよ。

カルシウムたっぷりですね。

殻ごと食べられるエビだそうです。

ソフトシェルシュリンプって言うらしんですが、高級レストランなんてほぼ行ったことない私は、初めてそんな名前と存在を知りましたけどね（笑）。

それにしても、こういった高級食材が安く手に入るってのは、なんだか皮肉といえば皮肉な気がしますね。

高級レストランとかは、キャンセルがかさんで困っているはずですし。

まあでも、こんな事でもない限り、我々小市民は口にできない高級食材なので、この機会にどんなものか、食べてみるというのもアリでしょう。

しかし、エビさんにとっては災難ですなあ。

脱皮した直後に人間に捕らえられてしまうんだから。

「ええ～！やっと脱皮して、これから我がエビ人生を存分に楽しもうとしてたのに～」

とまあ、感情移入してしまうと食べられなくなるので、そこは非情で。